Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep dimsum siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! dimsum siomay ayam udang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak dimsum siomay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum siomay ayam udang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan dimsum siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dimsum siomay ayam udang yuk!
Untuk memasak Dimsum siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr ayam bagian paha (lebih juicy)
- Siapkan 100 gr udang, kupas kulit
- Siapkan 100 gram labu Siam, kukus dan haluskan
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 SDM minyak wijen
- Siapkan 1 SDM kaldu jamur
- Siapkan 1 SDM saus tiram
- Sediakan 1 SDM kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil Kulit pangsit
- Ambil Secukupnya wortel, diparut, untuk campuran dimsum dan topping
Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang sudah dicincang. Mencoba untuk membuat dimsum siomay ?
Proses menyiapkan Dimsum siomay ayam udang:
- Campur dan haluskan daging dan bumbu dengan chopper, kecuali tepung tapioka. Apabila sudah halus masukkan tepung tapioka dan labu Siam yg sudah dihaluskan, aduk rata
- Panaskan panci rebusan. Siapkan kulit pangsit, kalau kulit pangsit bentuk persegi cetak dulu bentuk bulat, basahi pinggirannya dengan air, isi dengan 1 SDM adonan dimsum dan lipat lipat kulit sampai bentuk mangkuk. Ulangi sampai adonan habis.
- Basahi kulit pangsit dengan air sebelum direbus dan sebelum matang. 2 kali ya. Agar kulit pangsit menjadi lembab meski sudah dingin nantinya. Kukus selama 20 menit
- Sajikan hangat dengan saus sesuai selera
Inilah resep membuat dimsum yang enak gurih lezat dan mudah dirumah. Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Dimsum siomay siap disajikan bersama dengan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dimsum siomay ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
