Coba resep ayam tofu saos tiram sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian ayam tofu saos tiram ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam tofu saos tiram karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tofu saos tiram! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ayam tofu saos tiram hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tofu saos tiram yuk!
Untuk membuat Ayam Tofu Saos Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr fillet dada ayam
- Siapkan 1 bh Tofu
- Sediakan 2 bh wortel
- Ambil 4 bh Bawang merah (karena tdk ada Bawang bombay saya ganti bawang merah)
- Sediakan 2 bh Bawang putih
- Gunakan 1 bh cabe besar
- Ambil 3 bh cabe rawit (sesuai selera yg suka pedas)
- Sediakan 1 bt daun bawang
- Sediakan 1 Sdt Merica bubuk
- Sediakan sesuai selera Saos giram merk apa aja
- Gunakan 1 sdt kecap Inggris (bisa diskip)
- Gunakan sesuai selera Garam
- Gunakan sesuai selera Gula
Baluri tofu yang sudah dipotong dengan Kobe Tepung Bumbu Putih hingga rata. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Tambahkan udang dan masak hingga matang. Egg Tofu Saus Tiram Primarasa Foto: Dok.
Proses membuat Ayam Tofu Saos Tiram:
- Giling kasar bawang merah, Bawang putih, iris semua cabe
- Tumis bawang merah, Bawang putih sampai harum, lalu masukan ayam yg sudah diiris sesuai selera, cabe dan tambahkan air secukupnya
- Jika ayam sudah serengah matang masukan tafu, wortel, daun bawang, saos tiram, lada, kecap ingris tunggu sampai matang..selamat menikmati
Tak perlu bingung ketika ingin mengolah tahu telur yang biasa dijumpai di pasar swalayan.. One dish meal khas Jawa Tengah ini berisi mi, ayam, kol iris dan kuah gurih kemiri. Di daerahku sekarang ada pembudidayaan jamur merang. Jadi akhirnya sekarang bisa memasak jamur segar yang baru dipetik. Biasanya kan makan jamur kaleng or jamur impor dari Jawa.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam tofu saos tiram. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
