Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep keripik kentang balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan keripik kentang balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak keripik kentang balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kentang balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan keripik kentang balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin keripik kentang balado yuk!
Untuk menyiapkan Keripik kentang balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah kentang ukuran besar
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 keping gula merah, sisir
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupunya kaldu bubuk (skip)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil 6 buah cabe rawit
Piattos menghadirkan keripik kentang edisi limited dengan rasa Dendeng Balado atau Iga Penyet, yang dapat kamu pilih sesuai selera. Lihat juga resep Crispy Potato Peel Chips enak lainnya. Menjual keripik kentang teri kacang balado yang lezat dan bebas bahan pengawet. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya.
Proses memasak Keripik kentang balado:
- Kupas kentang, iris tipis sesuai selera. Lalu goreng kentang hingga garing. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus + daun jeruk + daun salam hingga harum dan airnya benar2 menyusut tambahkan minyak lanjutkan menumis hingga tanak, masukkan gula merah + air asam jawa + garam + kaldu bubuk tes rasa. Setelah dirasa pas masukkan kentang goreng lalu aduk hingga rata. Matikan api.
- Tunggu hingga suhu ruang, simpan dalam toples tertutup rapat. Enak buat dimakan dengan nasi ataupun untuk camilan. Selamat mencoba.
Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Hai sis dan gan, yuk sambil nonton kita ngerumpi di komentar bawah! Ini adalah Resep Kentang Balado yang super enak. Perpaduan rasa manis, pedas, asin dan gu.
Mudah bukan membuat keripik kentang balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
