Selera Lezat

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep molen pisang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan molen pisang! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang tidak berani memasak molen pisang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari molen pisang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan molen pisang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin molen pisang yuk!

Untuk menyiapkan Molen pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Siapkan 15 sdm tepung terigu
2. Siapkan 1 sdm maizena
3. Sediakan 4 sdm gula pasir
4. Sediakan 3 sdm butter
5. Sediakan 1/4 sdt garam
6. Ambil 2-3 bh pisang
7. Sediakan Air es secukup nya

Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung. Tepung ini diolah sedemikian rupa menjadi lembaran tipis yang menyerupai kulit. Rasanya begitu enak, perpaduan antara pisang yang manis dengan kulit yang gurih dan renyah menjadikan cemilan yang satu ini sayang untuk dilewatkan. Agar kulit molen merekat pada buah pisang dengan baik, olesi kulit molen dengan telur.

Langkah-langkah memasak Molen pisang:

1. Campur tepung,maizena,gula,garam dan butter
2. Lalu aduk dan tuang air es sedikit2,uleni sampai kalis,bulatkan dan diamkan 15 menit
3. Potong2 pisang,sisihkan
4. Ambil adonan lalu gilas sampai tipis dan potong memanjang
5. Ambil pisang dan satu adonan lalu lilitkan,lakukan sampai adonan habis 1. Panaskan minyak lalu goreng molen pisang sampai matang dan kecoklatan lalu sajikan

Goreng molen hingga warnanya berubah menjadi kuning kecokelatan. Pisang Molen Mang Aa lebih sederhana. Seperti gorengan biasa, berupa potongan pisang yang dibalut kulit adonan terigu—semacam pastry—mengikuti potongan pisang itu, lalu digoreng. Tentu harganya pun tak semahal Pisang Bolen Kartika Sari. Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya.

Selamat mencoba resep molen pisang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.