Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep balado kentang + teri ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! balado kentang + teri salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan balado kentang + teri karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang + teri! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak balado kentang + teri hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado kentang + teri yuk!
Untuk menghidangkan Balado Kentang + Teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram Kentang
- Ambil 100 gram ikan teri jengki, belah dua dan buang duri tengahnya
- Siapkan 10 buah cabe merah 🌶️ keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit merah 🌶️
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat merah 🍅
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, digeprek
- Sediakan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Bahkan bisa dibilang bahwa bumbu balado sambal teri paling simpel dan sedikit lho. Apalagi ditambah dengan kacang goreng ataupun kentang. Tetapi kadangkala juga kita menggunakan teri. Resep Balado Teri enak dan mudah untuk dibuat.
Proses menyiapkan Balado Kentang + Teri:
- Kupas dan cuci bersih kentang, lalu potong dadu.
- Panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga kuning kecoklatan, kemudian tiriskan.
- Cuci bersih ikan teri, goreng hingga garing.
- Haluskan cabe merah, rawit merah, bawang merah bawang putih dan tomat merah.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek.
- Setelah bumbu harum, masukkan kentang dan teri goreng, aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep Kentang Balado, Lauk Pelengkap Nasi Kotak. Ciri khas kentang balado adalah irisan kentang kotak dadu dan rasanya pedas. Kalau suka, bisa tambahkan irisan petai. Find balado teri stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Selamat mencoba resep balado kentang + teri! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
