Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep balado kentang pete ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - balado kentang pete! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak balado kentang pete karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang pete! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak balado kentang pete hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado kentang pete yuk!
Untuk menyiapkan Balado kentang pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 bh kentang, kupas, potong kotak sedang
- Gunakan 1 papan pete, belah 2
- Siapkan 10 siung bawang merah, haluskan
- Ambil 250 gr cabe merah kriting, blender agak kasar
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Minyak goreng
Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang. Kentang balado biasanya disajikan bersama nasi kuning dengan beragam lauk. Perpaduan rasa kentang yang gurih dengan pedasnya bumbu balado membuat hidangan jadi lebih kaya rasa. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Balado kentang pete:
- Panaskan minyak dan goreng kentang hingga kuning, sisihkan.
- Tumis bawang merah halus hingga matang dan harum.
- Masukan cabe merah kriting yang telah diblender kasar, masak hingga matang/berwarna merah tua. Beri garam dan kaldu jamur, test rasa.
- Sesudah pas rasanya, masukan pete, oseng sebentar saja, jangan terlalu layu, supaya masih kres² ketika dimakan. Kemudian masukan kentang dan aduk rata.
- Sajikan dengan krupuk dan nasi hangat
Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Ke'BaL alias Kentang Balado adalah cemilan makanan sehat dari olahan kentang pilihan yang dikombinasi dengan teri dan kacang. Kentang sebagai ✅ bahan keripik yang enak dan gurih memang sudah terkenal.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado kentang pete. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
