Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! siomay ayam udang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk menghidangkan Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr daging dada ayam tanpa tulang (tulang muda boleh ya)
- Sediakan 250 gr udang segar
- Sediakan Secukupnya tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm kecap asin (boleh tambah/kurang)
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan Secukupnya garam / penyedap rasa kalau suka
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 2 batang Daun bawang
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1 butir telor (ayam/kampung boleh)
- Ambil Kulit pangsit super
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay ayam udang:
- Cincang sehalus mungkin daging ayam (bila perlu hingga lengket seperti lem), cincang udang tapi jangan terlalu halus. Kalau mau pake blender/food processor jg boleh ya.
- Potong2 daun bawang dan bawang putih, campurkan semua adonan aduk hingga rata, koreksi rasa jika ada yg kurang boleh ditambah ya.
- Panaskan kukusan sampai benar2 panas dan keluar banyak asap, lalu masukkan 1 - 1 1/2 sdm adonan kedalam kulit pangsit, atau sesuai selera.
- Jika semua adonan sudah selesai di isi kan di kulit pangsit Masukkan kedalam kukusan, kukus hingga 30menit. Setelah 30 menit matikan api, diamkan sejenak siomay didalam hingga hangat.
- Sajikan dgn saus sambal, selamat mencoba ❤
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.
Mudah bukan membuat siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
