Ingin tau rahasia membuat sop ayam jahe (ayam kampung) yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam jahe (ayam kampung) terbaik! sop ayam jahe (ayam kampung) cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sop ayam jahe (ayam kampung) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam jahe (ayam kampung)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sop ayam jahe (ayam kampung) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam jahe (ayam kampung) yuk!
Untuk menyiapkan Sop Ayam Jahe (Ayam Kampung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung (cuci bersih dengan perasan jeruk nipis dan potong menjadi beberapa bagian)
- Sediakan 2 buah kentang (potong dadu)
- Gunakan 2 buah wortel manis (potong dadu)
- Gunakan 2 ruas jahe geprek
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 1/2 bongkol brokoli
- Ambil 500-600 ml air
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri (ambil daunnya)
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya garam
Sajikan sop ayam bersama dengan pelengkapnya. Selamat mencoba; Source Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat.
Cara menyiapkan Sop Ayam Jahe (Ayam Kampung):
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan jahe
- Biarkan aroma jahe keluar lalu tambahkan bawang putih dan ayam. Beri garam dan kaldu jamur secukupmya. Rasakan segarnya aroma jahe dan kaldu ayam.
- Tambahkan sayur-sayuran. Brokoli masuk terakhir ya saat kentang dan wortel sudah empuk. Terakhir beri seledri dan daun bawang.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng selagi hangat.
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. ayam, bawang putih, bawang merah, jahe, Wortel, Buncis, Tomat, Garam aniruaidaa.. Saya Rutin ya kah kaldu ayam dan makan makan SOP buat anak, karena SOP Ayam kampung bagus untuk anak dan dewasa karena tinggi Colagen yg mau kulitna tetap bagus bisa ya ksh rutin minum kaldu ayam kmpung.
Mudah bukan membuat sop ayam jahe (ayam kampung)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
