Ingin tau rahasia bikin sop ayam kampung yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! sop ayam kampung adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung
- Ambil Daun bawang
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Sediakan 2 buah sereh geprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk buang tulang
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Cabe rawit bulat (optional)
- Siapkan 2 buah wartel
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya jahe
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Proses memasak Sop ayam kampung:
- Rebus air masukkan sereh dan lengkuas geprek, daun jeruk, kapulaga dan bunga lawang. Kemudian masukkan ayam biarkan sampai mendidih dan kaldu sudah keluar.
- Tumis bumbu halus, masukkan ke ayam yang sudah berkaldu. Masukkan merica bubuk dan garam.
- Setelah ayam empuk masukkan wartel dan kentang. Cek rasa, tabur daun bawang dan bawang goreng.sajikan ❤
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
