Balado kentang teri kacang
Balado kentang teri kacang

Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep balado kentang teri kacang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! balado kentang teri kacang, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang sudah minder duluan balado kentang teri kacang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang teri kacang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan balado kentang teri kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado kentang teri kacang yuk!

Untuk membuat Balado kentang teri kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 5 buah kentang (sy ukuran kecil)
  2. Gunakan Segenggam teri medan
  3. Ambil Segenggam kacang tanah (goreng)
  4. Sediakan Bumbu :
  5. Sediakan 3 siung bawang merah
  6. Ambil 2 siung bawang putih
  7. Gunakan 7 biji cabe merah
  8. Ambil 6 biji cabe rawit merah
  9. Sediakan 1 buah tomat
  10. Sediakan Sedikit terasi
  11. Ambil 2 lbr daun jeruk
  12. Ambil Sedikit garam & penyedap
  13. Siapkan 1 sdt gula
  14. Siapkan Secukupnya air

Disantap dengan nasi hangat, plus sayur asam. Tak sulit untuk membuat sendiri teri kacang balado. Perpaduan kacang dan teri yang gurih serta bumbu balado yang pedas membuat produk ini sangat cocok dijadikan lauk untuk nasi putih dan nasi kuning. Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti.

Langkah-langkah membuat Balado kentang teri kacang:
  1. Potong korek api kentang. Lalu goreng smpe garing. Tiriskan
  2. Goreng juga teri dan kacang tanah
  3. Uleg halus bumbu,lalu tumis bersama daun jeruk yg di sobek, tambahkan sedikit air,gula garam dan penyedap masak hingga bumbu harum dan matang, lalu masukan kentang,kacang dan terinya aduk" hingga merata. bila sdh matikan api,angkat
  4. Ingat yah garamnya ga perlu byk" sdkit aja.
  5. Selamat menikmati,dgn nasi panas.. 😋

Goreng teri yang sudah disiapkan, angkat lalu tiriskan. Selanjutnya, tumis bumbu yang sudah Langkah-langkah membuat terong balado kacang: Iris terong terlebih dahulu menjadi beberapa bagian. Goreng terong setengah matang, lalu sisihkan. Resep kentang balado yang pedas dan bikin nafsu makan jadi bertambah, ulasan beberapa cara membuat kentang balado yang mudah untuk kamu coba sendiri. Kentang balado biasanya disajikan bersama nasi kuning dengan beragam lauk.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado kentang teri kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.