Ingin tau rahasia membuat sop ayam kampung lembut (slow cooker) yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung lembut (slow cooker) terbaik! sop ayam kampung lembut (slow cooker) adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak sop ayam kampung lembut (slow cooker) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung lembut (slow cooker)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sop ayam kampung lembut (slow cooker) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ayam kampung lembut (slow cooker)!
Untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung Lembut (Slow Cooker), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 ekor ayam kampung jantan besar
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawa merah
- Ambil 8-10 butir lada hitam (sesuai selera)
- Gunakan Jahe satu ruas jari kelingking
- Ambil Sedikit Pala
- Ambil 2 cengkeh
- Gunakan 1 kayu manis setengah kelingking
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu penyedap
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Daun sop
- Sediakan Bawang goreng
Gunakan ayam kampung da n bukan ayam negeri agar rasanya le bih sedap dan gurih. Pilih ayam kampung seteng ah mud a agar tekstur dagingnya m udah empuk dan lembut wal au direbus dalam wa k tu tidak terlalu lama. Kendala memasak a yam kampung memang biasanya pada tekstur daging yang alot dan liat. Slow cooker boleh membantu anda memasak ayam dengan sihat.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Kampung Lembut (Slow Cooker):
- Tumbuk halus atau blender bawang merah, bawang putih, lada, dan jahe hingga halus
- Bersihkan ayam hingga bersih. Rebus ayam di panci hingga mengeluarkan buih lemak dan buang buih tersebut hingga air rebusan benar2 bersih dr buih.
- Pindahkan ayam dan airnya ke dalam slow cooker masukan bumbu halusnya, kayu manis dan cengkeh masak dengan high cook. Masak hingga daging ayam lembut.
- Sop ayam siap dinikmati dimangkuk atau piring yg sudah dilengkapi dengan daun bawang, daun sop dan bawang goreng. Sop siap disantap bersama keluarga
Hasil akhirnya adalah daging ayam yang lembut, berair dan penuh rasa. Resep membuat chinese food kembang tahu kuah ayam, cepat, lezat dan bergizi. Dengan cara pembuatan yang cukup mudah, begitu juga bahan yang mudah di dapat. Rasa sup yang gurih adalah khas dari sup ini sendiri. Lihat juga resep Sop ayam kembang tahu enak lainnya!
Selamat mencoba resep sop ayam kampung lembut (slow cooker)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
