Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng krispy ala kfc (crispy chicken) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng krispy ala kfc (crispy chicken) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng krispy ala kfc (crispy chicken) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispy ala kfc (crispy chicken)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ayam goreng krispy ala kfc (crispy chicken) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng krispy ala kfc (crispy chicken) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng krispy ala KFC (crispy chicken), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan ayam potong
- Ambil Bahan rendaman
- Ambil sct royco sapi (bisa diganti garam dan merica bubuk)
- Sediakan Bahan basah/pencelup:
- Siapkan tepung terigu
- Gunakan BP
- Gunakan bawang putih halus
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan /-150ml air
- Gunakan Bahan kering:
- Siapkan tepung terigu
- Gunakan tepung tapioka
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan BP
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi. Cita rasa dari ayam goreng crispy yang enak mampu membuat penikmatnya ketagihan. Lagipun mana la tau ada orang yang mencari-cari resepi ayam goreng, kut-kut nak cuba, silakanlah. Bagaimana cara membuat Ayam Goreng Tepung Renyah & Krispi ala KFC ?
Proses menghidangkan Ayam goreng krispy ala KFC (crispy chicken):
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2, tiriskan.
- Campur ayam dengan royco, remas2 lalu simpan dalam lemari es minimal 3 jam.
- Setelah 3 jam keluarkan ayam dari lemari es.
- Campur bahan basah jangan sampai terlalu encer atau terlalu kental. Sisihkan
- Aduk rata bahan kering. Sisihkan.
- Ambil 1 potong ayam, celupkan pada bahan basah lalu angkat dan gulingkan pada bahan kering, kemudian celupkan kembali pada bahan basah, lalu gulingkan kembali pada bahan kering agak di remas2 (dicubit2) lalu kibaskan perlahan.
- Goreng pada minyak panas sampai kuning keemasan, gunakan api kecil agal tidak mudah gosong dan matang hingga bagian dalam. (gunakan minyak agak banyak sampai ayam terendam).
Kali ini blog cara membuatmu akan berbagi resep membuat ayam goreng yang renyah dan crispy. Daging ayam merupakan bahan makanan yang bisa dinikmati siapa saja dengan berbagai olahan yang menggoda selera, mulai dari semur ayam, ayam bumbu bali, soto ayam, sate ayam, bubur ayam, ayam panggang, ayam bakar, opor ayam, ceker ayam. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering.
Mudah bukan membuat ayam goreng krispy ala kfc (crispy chicken)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
