Sedang nyari resep ceker ayam dimsum 🥢🐔 yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker ayam dimsum 🥢🐔 terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ceker ayam dimsum 🥢🐔! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan ceker ayam dimsum 🥢🐔 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam dimsum 🥢🐔! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ceker ayam dimsum 🥢🐔 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker ayam dimsum 🥢🐔!
Untuk memasak Ceker Ayam Dimsum 🥢🐔, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil kaki ayam, cuci dan bersihkan
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Ambil litter air es untuk merendam
- Ambil jahe geprek
- Siapkan kecap manis
- Gunakan saus sambal (me: belibis)
- Siapkan saus tiram
- Siapkan gula palem
- Gunakan garam
- Gunakan merica
- Siapkan kaldu jamur
- Gunakan bunga lawang
- Gunakan kayu manis, ukuran kecil
- Gunakan air
- Sediakan pewarna makanan merah tua (tambahan dari saya)
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabai keriting merah
- Sediakan cabai rawit (tambahan dari saya)
Berikut ini resep angsio kaki ayam. Aku termasuk pencinta chinnese food garis keras, apalagi segala macam dimsum-nya😍😍😍 Salah satunya ceker merah, ceker naga atau ceker dimsum. Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok.
Cara menyiapkan Ceker Ayam Dimsum 🥢🐔:
- Panaskan minyak, goreng ceker hingga matang dan kering. Angkat dan langsung masukkan ke dalam air es dan rendam selama 3 jam. Sisihkan
- Setelah 3 jam, ceker akan mengembang dan jadi seperti ini.
- Haluskan bumbu halus. Karena kurang lembut aku blender aja sambil ditambah sedikit air😅
- Panaskan minyak, tambahkan jahe, kayu manis dan bunga lawang. Aduk rata sampai tercium bau harum dan langu bawang hilang.
- Masukkan ceker, bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, saus sambal dan gula palem. Aduk rata. Lalu tambahkan air. Beri pewarna makanan merah tua supaya lebih cantik warnanya. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.
- Panaskan kukusan. Kukus ceker selama kurang lebih 25 menit. Angkat dan taburi dengan wijen sangrai. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba!
Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Sebenarnya sih saya ngga punya makanan favorit. Sebelumnya boroboro nyicip, ngelirik ajah males. Cara Membuat Dimsum Ceker Ayam Pedas Spesial Nikmat - Ceker ayam adalah bahan masakan yang eank di jadikan sebagai makanan cemilan ketika santai.
Selamat mencoba resep ceker ayam dimsum 🥢🐔! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
