Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam panggang bumbu kuning ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hidangan ayam panggang bumbu kuning ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam panggang bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu kuning! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam panggang bumbu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang bumbu kuning!
Untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam negri
- Ambil 1 sdm mentega
- Ambil Bahan untuk ungkepan :
- Siapkan 1 sdt bawang merah halus
- Sediakan 1 sdt bawang putih halus
- Siapkan 1 sdt kemiri halus
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 bks bumbu racik 'ayam goreng'
- Ambil Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ayam. Siapkan wajan yang berisi air, didihkan.
- Masukkan semua bahan ungkep, lalu masukkan ayam. Diamkan sampai air mengering (sisakan sedikit air sisa ungkepan ayam, digunakan untuk memanggang). Sisihkan.
- Panaskan mentega. Panggang ayam hingga matang dengan menggunakan panggangan (me; pakai Happycall).
- Sajikan.
Mudah bukan membuat ayam panggang bumbu kuning? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
