Ceker Ayam Ala Dimsum
Ceker Ayam Ala Dimsum

Sedang mencari resep ceker ayam ala dimsum yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker ayam ala dimsum terbaik! Hadirkan ceker ayam ala dimsum untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang tidak berani memasak ceker ayam ala dimsum karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam ala dimsum! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ceker ayam ala dimsum hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker ayam ala dimsum yuk!

Untuk menghidangkan Ceker Ayam Ala Dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan ceker ayam
  2. Siapkan minyak goreng (untuk goreng ceker)
  3. Siapkan Air es+es batu (untuk rendam ceker)
  4. Gunakan air
  5. Gunakan daun bawang (garnis)
  6. Gunakan Bumbu
  7. Sediakan minyak wijen
  8. Siapkan bawang putih cincang
  9. Siapkan bubuk ngohiong
  10. Gunakan Pekak/bunga lawang/kembang lawang
  11. Ambil saos lada rasa
  12. Sediakan saos tomat
  13. Siapkan saos sambal
  14. Ambil saos tiram
  15. Ambil bubuk cabe(kalau suka pedas)
  16. Gunakan kaldu jamur
  17. Sediakan Chili oil
  18. Siapkan bubuk cabe
  19. Gunakan minyak (panas)

Berikut ini resep angsio kaki ayam. Resep Ceker Ayam Dim Sum Ala Chef Hongkong. Banyak orang menyukai masakan ceker ayam, namun tahukah anda selain rasanya yang enak, ternyata ceker ayam banyak memiliki manfaatnya lho bagi kesehatan. Beberapa manfaat ceker ayam antara lain: Mengandung zat kolagen yang bisa membantu menurunkan tekanan darah.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker Ayam Ala Dimsum:
  1. Cuci bersih ceker tiriskan lalu goreng dengan minyak panas ttup wajan krna meletus2 goreng sampai matang dan rendam di air es selama 30/1jm
  2. Cincang bawang putih tumis dengan minyak wijen dan msukkan ceker aduk rata masukkan semua bumbu aduk rata
  3. Masukkan kaldu jamur air tunggan meresap dan air mnyusut aduk rata lalu koreksi rasa
  4. Sajikan 😋😋

Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Sebenarnya sih saya ngga punya makanan favorit. Sebelumnya boroboro nyicip, ngelirik ajah males.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker ayam ala dimsum hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.