Sop ayam kampung
Sop ayam kampung

Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sop ayam kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sop ayam kampung adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung yuk!

Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan Ayam kampung yg sudah dibersihkan
  2. Sediakan Bumbu ungkep :
  3. Siapkan 1 ruas jahe
  4. Sediakan 1 ruas kunyit
  5. Ambil 2 buah serai
  6. Ambil 3 buah bawang merah
  7. Siapkan 2 buah bawang putih
  8. Gunakan Secukupnya ketumbar
  9. Sediakan Secukupnya kayu manis
  10. Sediakan Secukupnya bunga lawang
  11. Gunakan Bumbu sop :
  12. Ambil secukupnya Merica bubuk
  13. Sediakan Bawang goreng
  14. Gunakan Daun seledri
  15. Sediakan Daun bawang
  16. Gunakan Wortel
  17. Siapkan Kol
  18. Siapkan Bunga kol
  19. Siapkan Kentang
  20. Ambil Tomat
  21. Sediakan secukupnya Air
  22. Ambil Garam
  23. Gunakan Penyedap

Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.

Langkah-langkah menyiapkan Sop ayam kampung:
  1. Bersihkan semua bumbu ungkep.
  2. Haluskan semua bumbu ungkep.
  3. Tumis bumbu ungkep sampai harum masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Tambahkan sedikit garam dan air. Biarkan sampai matang dan angkat.
  4. Bersihkan semua sayuran dan potong-potong.
  5. Kemudian cuci bersih.
  6. Didihkan air secukupnya dlm panci.
  7. Jika sudah mendidih masukkan kentang.
  8. Ambil ayam ungkep dan sedikit kaldunya lalu masukkan.
  9. Tambahkan wortel, bunga kol, kol dan daun bawang.
  10. Biarkan matang. Tambahkan garam dan penyedap serta merica bubuk.
  11. Jika sudah matang angkat.
  12. Sajikan dengan potongan daun seledri, tomat dan bawang goreng.
  13. Selamat menikmati.

Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.