Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sup ayam kampung sayur asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sup ayam kampung sayur asin cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sup ayam kampung sayur asin karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung sayur asin! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak sup ayam kampung sayur asin hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup ayam kampung sayur asin!
Untuk menyiapkan Sup Ayam Kampung Sayur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor Ayam Kampung
- Siapkan Sayur Asin 1 ikan
- Sediakan 10 biji Baso Ikan
- Gunakan 5 biji Tahu putih
- Ambil Bawang putih 5 sium dan Jahe 1 ruas
- Siapkan Garam Kaldu jamur dan lada
Tambah sedikit garam dan biar mendidih. Kemudian kecilkan api dan biar masak perlahan. Biarkan mendidih, kemudian masukkan pula ayam. Masak ayam kampung ni perlukan masa yang sedikit lama.
Langkah-langkah memasak Sup Ayam Kampung Sayur Asin:
- Cuci bersih ayam pot trus mendidikan air buat rebusan.rebus ayam kira kira 10 menit trus buang air ny ganti air rebusan yg baru biar air kaldu bening setelah mendidik masukan ayam rebus.dan kasi jahe pot tipis
- Masukan sayur asin sampai matang.
- Goreng tahu sisilkan dan cuci bersih baso ikan.
- Setelah kurang lebih 30 menit ayam lunak dan sayur asin uda matang barulah masuk tahu yg sdh di goreng dan baso ikan jgn lupa kasi garam lada dan kaldu jamur.dan siap di hidangkan.selamat mencoba.
Tak macam ayam daging, cepat hancur. Kalau air berkurangan boleh tambah lagi air. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup.
Mudah bukan membuat sup ayam kampung sayur asin? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
