Ingin tau rahasia bikin martabak manis susu teflon yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep martabak manis susu teflon terbaik! martabak manis susu teflon cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan martabak manis susu teflon karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis susu teflon! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan martabak manis susu teflon hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep martabak manis susu teflon!
Untuk menyiapkan Martabak Manis Susu Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 15 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1/2 sdt fermipan
- Ambil 250 ml susu uht
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 3 sdm minyak goreng/ margarin cair
- Sediakan secukupnya Keju
- Gunakan secukupnya Meses
Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang Variasi martabak manis pun kini tak hanya dari segi topping. Adonan martabak sendiri bisa dimodifikasi susu kental manis secukupnya. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal.
Proses menyiapkan Martabak Manis Susu Teflon:
- Siapkan wadah, masukkan tepung, gula, fermipan dan vanili. Aduk sampai rata. Sisihkan.
- Siapkan susu, campur dengan telur, kocok sampai telur larut.
- Tuangkan campuran susu ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata. Setelah tercampur, tambahkan minyak/ margarin cair. Aduk kembali sampai tercampur semua.
- Tutul adonan. Diamkan selama 30-60 menit.
- Siapkan teflon. Panaskan sebentar saja pada kompor dengan api terkecil. Tuang adonan yang sudah didiamkan ke dalam teflon.
- Tunggu sampai adonan munc lubang lubang pada permukaannya. Taburkan gula (sesuai selera) diatasnya. Lalu tutup martabak sampai matang.
- Setelah matang. Angkat dan beri taburan coklat dan keju (isian/ taburan bisa diganti sesuai selera). Potong martabak dan sajikan.
Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan satunya lagi bernama martabak asin atau martabak yang diisi dengan daging atau sapi. Ingin membuat martabak manis dengan wajan teflon yang ada di rumah? Siapkan aneka topping kekinian supaya rasa lezatnya makin menggoda. Angkat martabak, oles dengan margarin lalu beri susu kental manis. Pertama, campur semua bahan kecuali mentega cair dalam mangkuk hingga rata.
Selamat mencoba resep martabak manis susu teflon! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
