Lagi nyari resep sop ayam kampung yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! Hadirkan sop ayam kampung untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menghidangkan Sop Ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kilo ayam kampung
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan secukupnya kol
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil merica bubuk / biji secukupnya
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil sedikit gula
- Ambil daun sop
- Ambil daun bawang
- Ambil rempah rempah apabila ingin menambah cita rasa
- Siapkan penyedap rasa ayam apabila ingin menambah rasa
Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran.
Langkah-langkah menghidangkan Sop Ayam kampung:
- Kupas dan potong potong kentang dan wortel serta kol kemudian cuci bersih
- Potong potong kecil daun sop dan daun bawang
- Kupas bawang merah dan putih kemudian uleg dicobek bersama garam dan merica sampai halus
- Rebus ayam sampai empuk
- Goreng terlebihdahulu bumbu sop yg di uleg tadi
- Masukan wortel setelah beberapa menit kentang dan kol ke dalam panci serta masukan bumbu yang sudah di goreng terlebih dahulu
- Beri garam gula secukupnya
- Terakhir masukan daun bawang dan daun sop
- Sajikan dalam keadaan hangat, dan makan bersama keluarga tercinta dirumah ❤️
Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk!
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
