Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep kuah cuko pempek, mudah & lezaaat ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kuah cuko pempek, mudah & lezaaat! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan kuah cuko pempek, mudah & lezaaat karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah cuko pempek, mudah & lezaaat! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak kuah cuko pempek, mudah & lezaaat hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kuah cuko pempek, mudah & lezaaat!
Untuk memasak Kuah Cuko Pempek, Mudah & Lezaaat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr gula merah
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 4 sdm asam jawa
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 2 sdm ebi, sangrai
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabe rawit (tingkat pedas sesuai selera)
- Gunakan 5 buah cabe keriting
Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu, ada yang sukanya digoreng sebentar dan ada yang pengennya digoreng sampai garing. Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap. Pempek wajib hukumnya disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Cuko terbuat dari air, gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk, bawang putih, dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Cuko Pempek, Mudah & Lezaaat:
- Masak semua bahan, hingga mendidih & gula merah larut.
- Saring & siap untuk kuah pelengkap pempek 😋
Lalu saring kuah yang sudah matang. Kuah cuko siap disajikan lengkap dengan irisan timun jika suka. Sajikan kuah cuko dengan pempek goreng yang hangat, yummy! Jangan Lewatkan : Resep dan Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih Pastikan jumlah minyak cukup banyak untuk merendam bola-bola pempek. Goreng pempek hingga matang, tandanya berwarna kecoklatan.
Selamat mencoba resep kuah cuko pempek, mudah & lezaaat! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
