Coba resep bulgogi - korean beef bbq sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bulgogi - korean beef bbq merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bulgogi - korean beef bbq karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bulgogi - korean beef bbq! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat bulgogi - korean beef bbq hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bulgogi - korean beef bbq yuk!
Untuk memasak Bulgogi - Korean Beef BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr daging sapi, diiris tipis-tipis
- Gunakan Bahan Marinasi/rendaman:
- Ambil 3 sdm Soy Sauce
- Siapkan 2 sdm gula aren/gula pasir
- Siapkan 1 sdm madu / 2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 2 sdt rice cooking wine/mirin, dapat diganti dengan bahan substitusi diatas
- Gunakan 2 sdm bawang putih yang telah dicincang halus
- Siapkan 1 sdt lada hitam, haluskan
- Gunakan 2 sdt biji wijen, sangrai
- Ambil 1 sdm daun bawang yang sudah diiris halus
- Gunakan 2 sdt pear puree (dapat diganti dengan 3 sdt bawang bombay yang dihaluskan)
This recipe also shows how to enjoy it Seoul style. Bulgogi (불고기), also known as Korean BBQ beef, is marinated thinly sliced beef. Korean Beef Bulgogi - A super easy recipe for Korean BBQ beef with the most flavorful marinade! The thin slices of meat cook quickly, and it's so tender!!!
Langkah-langkah menyiapkan Bulgogi - Korean Beef BBQ:
- Siapkan bahan-bahan. Iris tipis daging
- Sangrai biji wijen. Campur semua bahan marinasi dan aduk rata.
- Masukan daging ke dalam bahan marinasi, diamkan di lemari pendingin minimum 2 jam sebelum dimasak. Panaskan pan/wajan anti lengkep, setelah pan panas taruh daging satu per satu, jangan terlalu penuh. Balik dan masak sampai matang. Hidangkan dan taburi daun bawang dan wijen.
When I think about food trends in recent years, one of the cuisines that comes to mind straight away is Korean food. One such recipe she dictated to me was Bulgogi, which is otherwise known as Korean BBQ Beef. It is probably one of the more commonly known Korean. Bulgogi, a classic Korean grilled beef, is so easy to make and fun to eat with friends and family. Tender pieces of caramelized beef with crunchy sweet vegetables, this flavorful BBQ meat needs to make an appearance on your summertime dinner soon!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bulgogi - korean beef bbq hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
