Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep empek2 unyil lembuuut ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! empek2 unyil lembuuut merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak empek2 unyil lembuuut karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empek2 unyil lembuuut! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat empek2 unyil lembuuut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep empek2 unyil lembuuut!
Untuk menyiapkan Empek2 unyil lembuuut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 sdm tepung segitiga
- Ambil 10 sdm kanji rose brand
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Siapkan 2 ikan pindang sedang bersihkan duri lalu haluskan
- Sediakan 5 butir bawang putih haluskan
- Gunakan 4 butir bawang merah haluskan
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt masako
- Sediakan 200 gram air
Langkah-langkah menyiapkan Empek2 unyil lembuuut:
- Tumis duo bawang sampai haruuum
- Rebus air masukan tumisan duo bawang,ikan pindang. Icip² rasa. Kalau bisa banyak asinnya ya
- Setelah air mendidih masukan tepung terigu kecilkan apinya. Aduk2 sampai terigu merata tdk kalis ya. Matikan api
- Tunggu sampai terigu hangaat. Masukkan telur 2 butir. Tepung kanji sedikit² aja. Uleni. Tp halus2 aja jgn terlalu ditekan biar empek2 ga keras. Uleni sampai kalis lembek
- Bentuk2 adonan. Bisa diisi telur atau sosis (digoreng dlu sosisnya)
- Didihkan air beri minyak sedikit biar mpek2 tdk menempel. Rebus adonan mpek2 sampai mengambang agak lama.jgn langsung diangkat stelah mengambang.
- Bisa disimpan bisa langsung goreng dan diberi kuah cuko
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat empek2 unyil lembuuut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
