Ingin membuat rolade sapi asam manis yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rolade sapi asam manis terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan rolade sapi asam manis! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak rolade sapi asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade sapi asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan rolade sapi asam manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade sapi asam manis!
Untuk membuat Rolade Sapi Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr Rolade sapi
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah jagung dipupil
- Gunakan Bumbu iris :
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabai merah besar
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus cabai
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm maizena
HOMEMADE ROLADE SAPI FROZEN - Saus Asam Manis. Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi. Masukkan potongan cabainya kemudian aduk sebentar. Masukkan larutan tepung maizena, air jeruk, saus tomat, gula pasir, saus sambal dan beri air sedikit saja secukupnya..
Proses memasak Rolade Sapi Asam Manis:
- Potong dadu wortel, jagung di pupil, lalu kukus
- Goreng rolade dengan sedikit minyak (seperti menggoreng sosis)
- Tumis bumbu iris dengan 1 sdm minyak goreng
- Masukkan wortel dan jagung pupil kukus, tambahkan 1 cangkir air, lalu masukkan bumbu2 seperti: garam, lada, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap dan kaldu bubuk. Masukkan maizena yg sdh dilarutkan dengan air 2-3 sdm, aduk dan biarkan sedikit mengental. Tes rasa, matikan api
- Siramkam panas2 ke rolade yg telah di tata di piring saji.
ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie. Rolade daging yang diperkenalkan berikut adalah inspirasi masakan nusantara. Saya sendiri pernah mencicipi rolade tersebut di beberapa kesempatan sewaktu masih tinggal di Indonesia. Sajikan olahan rolade daging siram saus lezat untuk keluarga di rumah. Ada beberapa resep rolade daging aneka saus yang akan kami berikan untuk anda, di antaranya rolade daging saus gurih, rolade saus asam manis dan rolade saus teriyaki.
Mudah bukan membuat rolade sapi asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
