Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep rolade sapi pedas asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! rolade sapi pedas asam manis, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan rolade sapi pedas asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade sapi pedas asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan rolade sapi pedas asam manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade sapi pedas asam manis yuk!
Untuk membuat Rolade Sapi Pedas Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 10 pcs rolade sapi
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar
- Ambil 9 buah cabe rawit merah
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 5 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan Kaldu jamur totole
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Minyak sayur untuk menumis
Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia. Bahan : Rolade Daging Asam Manis.
Cara menyiapkan Rolade Sapi Pedas Asam Manis:
- Goreng rolade sapi pada minyak panas, angkat lalu tiriskan.
- Tumis bumbu2 yang sudah di iris bawang putih, bawang bombay, cabe, daun bawang lalu tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, kaldu jamur, garam, gula, dan lada.
- Masukkan rolade ke dalam bumbu yg sudah ditumis, aduk hingga bumbu merata, koreksi rasa, angkat, lalu sajikan
Tumis bawang merah, bawang putih, serai dan lengkuas, daun salam dan cabe hingga layu dan harum. Rolade Ayam - Saat ini ada beberapa macam resep rolade yang populer di tengah masyarakat, misalnya dipanggang, dikukus saja atau bahkan dikukus sampai matang lalu digoreng. Untuk bahan bahan yang digunakan untuk membuat rolade ayampun mengalami banyak perkembangan dan disesuaikan dengan lidah masyarakat kita. Buntut sapi merupakan bagian dari tubuh sapi yang cukup banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Itu dikarenakan buntut sapi mempunyai rasa yang lezat serta tekstur yang lembut, nikmat dan tentu saja kan menggugah selera makn anda..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rolade sapi pedas asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
