Lagi pengen coba resep rolade asam manis yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rolade asam manis terbaik! Menu rolade asam manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak rolade asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade asam manis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat rolade asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Rolade asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 7 pcs Rolade sapi
- Siapkan 5 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih iris cincang
- Ambil Bawang Bombay (sesuai selera)
- Ambil Wortel (iris korek)
- Ambil Saus sambal
- Siapkan Saus tomat
- Siapkan Saus tiram
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan Kecap
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Gula
- Gunakan Penyedap rasa
ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie. Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi. Masukkan potongan cabainya kemudian aduk sebentar. Masukkan larutan tepung maizena, air jeruk, saus tomat, gula pasir, saus sambal dan beri air sedikit saja secukupnya.
Langkah-langkah menghidangkan Rolade asam manis:
- Goreng rolade hingga sedikit kering lalu tiriskan
- Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum
- Masukan wortel tumis hingga matang
- Masukan bawang Bombay tumis hingga sedikit layu
- Masukan cabai rawit
- Masukan saus sambal, saus tomat saus tiram secukupnya
- Beri sedikit air
- Jika sudah mendidih masukan lada secukupnya dan gula sedikit, dan bila kurang asin tambah sedikit penyedap rasa
- Masukan rolade aduk dan tunggu hingga merasap
Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cara membuat rolade daging saus asam manis. Cara membuat rolade daging saus asam manis: Resep dan Cara membuat rolade saus asam manis ini dibuat oleh bunda @sandraasilvera. Bagaimana bun, mudah dan praktis bukan membuat rolade daging ayam sendiri langsung dari dapur tercinta?
Selamat mencoba resep rolade asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
