Ingin tau rahasia memasak martabak manis / terang bulan teflon yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep martabak manis / terang bulan teflon terbaik! Makanan martabak manis / terang bulan teflon ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan martabak manis / terang bulan teflon karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis / terang bulan teflon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan martabak manis / terang bulan teflon hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak manis / terang bulan teflon!
Untuk memasak Martabak manis / Terang bulan Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan 1 :
- Ambil 225 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 20 gr maizena / tapioka
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Sediakan sejumput garam
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 3/4 sdt baking powder
- Ambil Bahan 2 :
- Ambil 50 ml air
- Sediakan 3/4 sdt soda kue
- Sediakan secukupnya perisa pandan / vanila / sesuai selera
- Sediakan gula pasir (untuk taburan pas udah mulai ada gelembung" nya)
- Siapkan Topping : Mentega / margarin, susu kental manis, keju, coklat
Resep Terang Bulan Teflon Anti Gagal Kapan hari itu mendadak Ngiler nyamil Martabak Manis alias Terang Bulan. Gak tau kenapa, lagi kepengen bikin sendiri walau sebenarnya belum pernah bikin sama sekali. Akhirnya googling terus nyoba resep Martabak Bangka yang.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak manis / Terang bulan Teflon:
- Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, maizena, gula, garam, air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu -± 10 menit an.
- Masukan telur dan baking powder, lalu aduk rata sebentar saja.
- Diamkan adonan minimal 1 jam. Lebih lama di diamkan lebih baik. Kalo aku biasa 3 jam.
- Setelah di diamkan, masukan campuran baking soda dan air ke adonan. Bagi adonan menjadi 2 untuk diberi perisa vanilla dan pandan, aduk rata.
- Panaskan teflon di api sedang. (gunakan alas dibawah teflon agar tidak cepat gosong dan panas nya merata. seperti seng, atau tatakan yg terbuat dari stainless).
- Tuang adonan vanila ke teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon.
- Tunggu hingga gelembung" naik, kecilkan api sedikit.
- Taburkan gula pasir secukupnya untuk membantu gelembung pecah.
- Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket.
- Setelah matang, angkat segera olesi dengan mentega di seluruh permukaan nya.
- Belah martabak jadi dua, beri topping sesuai selera. Lalu tumpuk martabak jadi satu, dan potong menjadi beberapa bagian.
Martabak Manis Terang Bulan - Menurut Wikipedia martabak manis adalah makanan sejenis kue dadar yang dijual di pinggir jalan di seluruh Indonesia dan Malaysia khususnya Sabah. Martabak ini pada umumnya dijual bersama martabak asin gurih yaitu martabak telur yang dibuat dari kulit lumpia dengan isian dadaran telur, daun bawang, cincangan daging ayam dan sapi. Dengan begitu, martabak manis bisa menjadi rekomendasi santapan lezat untuk menyelamatkan perut lapar Anda untuk sementara. Bagi yang tertarik, Anda bisa membuat sendiri sajian martabak manis dengan berbagai toping sesuai selera. Lihat juga resep Martabak Manis Teflon enak lainnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat martabak manis / terang bulan teflon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
