Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng ngohiong versi simpel ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian ayam goreng ngohiong versi simpel ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng ngohiong versi simpel karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong versi simpel! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam goreng ngohiong versi simpel hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ngohiong versi simpel!
Untuk menyiapkan Ayam goreng ngohiong versi simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam (sekitar 800 gr)
- Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 5 sdm susu kental manis
- Gunakan 1 sdt bubuk ngohiong home-made (resep sudah saya terbitkan)
- Sediakan Bahan pelapis :
- Sediakan 10 sdm terigu serbaguna
Kadang disebut juga dengan nama kekian, meskipun Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut. Tips Resep Ayam Goreng Ngohiong: Merendam ayam lebih lama dapat membuat bumbu menyerap hingga kedalam ayam. Tambahkan bumbu penyedap, yaitu: garam, merica dan bumbu ngo hiong dan taburkan di atas ayam goreng untuk.
Cara membuat Ayam goreng ngohiong versi simpel:
- Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera. Kerat² daging ayam untuk memudahkan bumbu meresap.
- Campur ayam beserta semua bumbu, aduk rata dan biarkan selama 20 menit jika ingin langsung digoreng. Atau bisa juga dimarinasi semalaman akan lebih baik.
- Baluri ayam dengan tepung sampai semua bagian terlapisi
- Goreng dalam minyak banyak dan jangan terlalu panas dengan api sedang. Biarkan sampai kecokelatan lalu angkat dan tiriskan
Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder. Nah, gimana kalau tempe berbalut tepung dengan tambahan bumbu ngohiong? Wah, resep Tempe Goreng Bumbu Ngohiong ini bisa jadi andalan Endeusiast untuk menu. Bumbu ngohiong dapat dipakai di berbagai masakan, termasuk Ayam Goreng Bumbu Ngohiong ini. Rasanya pun dijamin lezat dan bikin ketagihan!
Selamat mencoba resep ayam goreng ngohiong versi simpel! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
