Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep martabak manis teflon (ragi) ksh ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! martabak manis teflon (ragi) ksh cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan martabak manis teflon (ragi) ksh karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis teflon (ragi) ksh! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat martabak manis teflon (ragi) ksh hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin martabak manis teflon (ragi) ksh yuk!
Untuk menyiapkan Martabak Manis Teflon (Ragi) KSH, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A
- Ambil 200 gr tepung protein sedang
- Sediakan 40 gr sagu / tapioka
- Gunakan 35 gr gula pasir
- Gunakan 320 ml air / susu
- Gunakan Bahan B
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 1 sdt ragi
- Gunakan Bahan C
- Sediakan 1/2 sdt baking powder double acting ATAU 3/4 sdt baking powder biasa
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Ambil 75 gr margarin, lelehkan
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Kalau perlu percikkan air ke teflon, kl butiran air cepat hilang berarti.
Proses menyiapkan Martabak Manis Teflon (Ragi) KSH:
- Semua BAHAN A diaduk sampai rata & halus pake mixer sekitar 5 menit.
- Aduk rata BAHAN B & masukkan ke adonan A. Tutup pakai plastic wrap 30 menit.
- Masukkan semua BAHAN C ke adonan A, aduk cepat.
- Masak diatas teflon yg panas. Begitu adonan masuk, lgsg kecilkan api. Tunggu sampai semua gelembung naik.
- Kalau gelembung sudah naik semua (CEK pinggiran sudah matang 2cm / gelembung banyak, besar2 & menyatu) saatnya di POP pakai gula pasir tabur.
- Setelah di POP biasanya masih agak basah, lgsg ditutup sambil cek cek sudah mateng belom. Kalau udah mateng lgsg kasih margarin / wijsman. Beri topping sesuai selera!
Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Sudah beberapa kali saya membuatnya. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Variasi martabak manis pun kini tak hanya dari segi topping.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat martabak manis teflon (ragi) ksh. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
