Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep gulai daging sapi kacang merah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! gulai daging sapi kacang merah salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak gulai daging sapi kacang merah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging sapi kacang merah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan gulai daging sapi kacang merah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gulai daging sapi kacang merah!
Untuk menyiapkan Gulai daging sapi kacang merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan daging sapi potong kotak rebus empuk
- Siapkan kacang merah rebus
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kunyit
- Gunakan cabe merah
- Gunakan kemiri
- Gunakan tomat
- Siapkan lengkuas
- Sediakan daun salam
- Sediakan sereh
- Siapkan tambahan bumbu gulai indofood
- Siapkan santan instan
- Siapkan air
- Ambil gula garam merica
- Ambil minyak untuk menumis
Cukup rebus daging dan kacang merah terlebih dahulu. Setelah keduanya agak empuk, masukan sayuran dan bumbu. Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa. Masakan yang begitu lezat dari daging sapi yang dipadu bumbu beserta rempah- rempah dengan kuah santan yang begitu berselera menjadikan.
Cara memasak Gulai daging sapi kacang merah:
- Haluskan bumbu halus. Lalu tumis dengan minyak sampai harum
- Siapkaj air dengan santan secukupnya, masukan bumbu halus yang sudah di tumis. Tambahkan daging dan kacang merah.
- Tambahkan gula garam merica, aduk terus sampai mendidih. Test rasa
Gajebo atau disebut juga sampade daging atau gulai gajebo merupakan masakan khas Sumatera Barat dengan bahan utama daging sapi yang memiliki banyak kandungan lemak. Bagian yang dipakai adalah punuk sapi, dengan lemak tebal menempel di bagian daging. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret. Tidak Berair Jika pada saat kalian membeli daging kalian pasti sering melihat adanya cairan berwarna merah yang tergolong mirip darah.
Selamat mencoba resep gulai daging sapi kacang merah! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
