Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sambel iwak tongkol asap ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sambel iwak tongkol asap cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak sambel iwak tongkol asap karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel iwak tongkol asap! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sambel iwak tongkol asap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel iwak tongkol asap!
Untuk memasak Sambel Iwak Tongkol Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 iris ikan tongkol asap
- Ambil Kecap manis
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg sereh
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Vlog kali ni mereview sego sambel yang ada di daerah ngelom sepanjang sidoarjo #Sego sambel #Penyetan ikan asap. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Hidangkan ikan tongkol asap dengan sambel terasi.
Cara menyiapkan Sambel Iwak Tongkol Asap:
- Suwir² dulu ikan tongkol nya ya maak
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam dan batang sereh(di geprek dlu mak)
- Laalluuu..masukkan ikan tongkol dan tmbahkan air secukupnya (di kira² biar ikan tongkol nya kelelep)
- Tambahkan kecap.ublek² sampai air surut.
- Icip² dulu ya mak sebelum di hidangkan.biar rasanya pas
- Selamat mencoba
Sertakan juga lalapan yang masih segar seperti daun kemangi, kubis atau sawi putih. Resep ikan tongkol kecap kemangi bisa juga dijadikan menu makan siang dirumah dengan bahan dasar ikan tongkol. Cara membuat ikan tongkol kecap kemangi bisa dilihat pada ulasan berikut ini. Sego Sambel Surabaya Iwak Pe di Tebet Foto: Azalia Amadea/Kumparan Makan ikan parinya bersama telur dadar, tempe, dan tahu goreng. Nah.dalam rangka memberdayakan bahan Ikan asap yang melimpah di Semarang, aku sering mencoba menjadi aneka menu lain.
Mudah bukan membuat sambel iwak tongkol asap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
