Ingin memasak mi ayam yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mi ayam terbaik! mi ayam cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang tidak berani memasak mi ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan mi ayam hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mi ayam!
Untuk membuat Mi ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Mi untuk mi ayam. Bisa beli dipasar
- Ambil Sawi
- Gunakan Minyak bawang
- Sediakan Sambel
- Sediakan Cabe rawit ijo
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Semur untuk mi ayam
- Sediakan Ayam ½ ekor (bagian dada)
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 biji Kemiri
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Sereh
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Ngohiong
- Gunakan Kuah
- Sediakan Air
- Sediakan Daun pre (bisa diganti daun bawang)
- Ambil Garam
- Ambil Lada
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Cabe acar
- Sediakan Cabe merah keriting
- Sediakan Cuka
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mi ayam mangkuk atau mie ayam mangkok tak hanya unik, tapi enak juga lho.
Proses menyiapkan Mi ayam:
- Bersihkan ayam, potong kecil²
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dihaluskan. Geprek sereh
- Untuk membuat semurnya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun jeruk. Masukkan ayam tambahkan air. Masukkan gula merah, kecap manis, garam, kaldu jamur, ngohiong. Masak hingga matang
- Untuk sambelnya. Rebus cabe rawit dan bawang putih. Haluskan
- Untuk kuah mi ayam. Rebus air, tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, daun pre
- Untuk acar cabe, potong² cabe merah, siram air hangat, kasi cuka, garam dan gula
- Setelah semua bahan tersedia. Rebus mi dan sawi. Kemudian mi dicampur dengan minyak bawang. Tambahkan semur, sambel dan kuah sesuai selera. Hidangkan
Saat datang ke warung yang menjual mi ayam mangkuk, semilir wangi mi ayam akan siap menggoda kamu. Selain menu penyetan, mi ayam adalah menu sejuta umat. Mi Ayam Tenda Biru adalah salah satu mi ayam yang hits di Surabaya. Menunya ada dua yaitu mi ayam biasa dan mi ayam bakso. Mi ayam jadi makanan favorit banyak orang.
Mudah bukan membuat mi ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
