Ayam Tahu Telur Kecap ala Yoonamommy
Ayam Tahu Telur Kecap ala Yoonamommy

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam tahu telur kecap ala yoonamommy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam tahu telur kecap ala yoonamommy! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah minder duluan ayam tahu telur kecap ala yoonamommy karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tahu telur kecap ala yoonamommy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ayam tahu telur kecap ala yoonamommy hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tahu telur kecap ala yoonamommy yuk!

Untuk membuat Ayam Tahu Telur Kecap ala Yoonamommy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1/4 kg ayam, me: potong agak kecil ± 2 jari
  2. Sediakan 2 siung bawang putih
  3. Sediakan 1 sdt bumbu ngohiong bubuk
  4. Gunakan 4 buah tahu, me: potong2 jadi 16
  5. Siapkan 3 btr Telur ayam + 15 telur puyuh, rebus
  6. Sediakan Bumbu
  7. Ambil 5 siung bawang putih yg besar, geprek
  8. Ambil 1 bh bawang bombay, belah 2 iris melintang
  9. Sediakan 2 cabe keriting, iris serong
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Ambil 1 sdm gula pasir
  12. Sediakan 5 sdm Kecap manis
  13. Sediakan 4 sdm kecap asin
  14. Ambil 1 sdm saus tomat
  15. Sediakan 1/2 sdt merica
  16. Siapkan 1/2 sdt bumbu ngohiong bubuk
  17. Sediakan 500-600 ml Air
  18. Ambil Minyak+margarin secukupnya untuk menumis

Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah. Cocok untuk makan siang maupun malam bersama keluarga.

Proses memasak Ayam Tahu Telur Kecap ala Yoonamommy:
  1. Rebus sebentar ayam+tahu+2 siung bawang putih+1 sdt bumbu ngohoing, ± 5-10 menit, tiriskan.
  2. Panaskan minyak+margarin, tumis bawang Bombay+bawang putih geprek+cabe sampe harum dan layu, masukkan merica dan bumbu ngohiong
  3. Masukkan ayam+tahu+telur rebus, aduk rata, tambah kan garam, gula, Kecap manis asin, aduk rata
  4. Tambah kan air, aduk2, kecilkan api, tutup panci, masak sampai air sedikit ber kurang, gak sampai kering ya, sampai bumbu benar2 meresap aja
  5. Terakhir tambah kan saus tomat, aduk2 koreksi rasa dan tambah kan yang kurang sesuai selera
  6. Siap dihidangkan

Ayam petelur ringan adalah jenis ayam petelur yang memiliki bobot badan yang ringan dibanding ayam petelur lainnya. Ayam ini juga disebut ayam petelur putih karena memang warnanya yang berwarna putih pun telurnya. Daging ayam fillet (yang sudah tipis) dilapis dengan adonan udang, lalu dibalur dengan kocokan telur dan tepung panir, untuk digoreng hingga kecoklatan dan matang. Campur semua tepung, garam, dan telur. Ayam cincang pedas ala Thailand. foto: cookpad.com.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam tahu telur kecap ala yoonamommy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.