Coba resep pempek ikan simple sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan pempek ikan simple ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pempek ikan simple karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan simple! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan pempek ikan simple hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek ikan simple!
Untuk membuat Pempek ikan simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 6 sendok makan Tepung tapioka (sagu tani)
- Ambil 4 sendok makan Tepung terigu (segitiga biru)
- Siapkan 2 ekor Ikan ekor kuning
- Sediakan 1 sendok makan garam
- Gunakan 1/2 sendok makan gula
- Sediakan 1 sendok teh bawang putih bubuk
- Siapkan 4 buah es batu
- Siapkan 1/2 sendok teh kaldu jamur(totole)
- Gunakan Bahan kuah cuko simple
- Gunakan 2 keping gula jawa
- Sediakan 4 buah asem jawa
- Ambil 25 buah cabai (sesuai selera)
- Sediakan 2 gelas air putih
- Gunakan 2 siung bawang putih
Berbahan dasar ikan, pempek memiliki rasa gurih dan menggigit. Apalagi pempek wajib dihidangkan dengan cuko yang asam manis, rasa pempek jadi semakin kaya. Lebih hemat dan bisa disesuaikan dengan selera, tak ada salahnya sekarang kita coba bikin sendiri di rumah. Resepnya ada yang original dan tanpa ikan nih, bisa pilih sesuka hatimu.
Cara menghidangkan Pempek ikan simple:
- Siapkan bahan, dan 1 wadah, ikan di buang duri nya, terus di cincang hingga halus
- Setelah halus, masukan es batu dan tepung terigu serta tepung sagu tani, aduk hingga rata, masukan totole, garam, gula dan bubuk bawang putih kedalam adonan
- Setelah bahan tercampur rata, bentuk adonan sesuai selera, selesai dibentuk, masak air di panci, kemudian masukan adonan pempek biarkan hingga mengambang
- Setelah mengambang angkat, diamkan 3 menit, lanjut goreng lg 😂 goreng pake api besar yah, biar garing, jgn lama lama gorengnya, biar ga alot 🥰
- Membuat cuko simple yakni, didihkan air, masukan asam jawa, gula merah dan cabe serta bawang putih yg sudah diulek, setelah bahan tercampur, cek rasa, kemudian saring
- Sajikaaaan 🥳🥳
Resep Pempek Tanpa Ikan yang Mudah Dibuat dan Simple. Pempek memang sangat enak dan khas dengan rasa ikannya. Namun bisa juga tidak menggunakan ikan, di sini akan dibahas resep pempek tanpa ikan. Lihat juga resep Pempek Ikan Tengiri Simpel enak lainnya. Masukkan ikan tenggiri yang telah dihaluskan ke dalam sebuah wadah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek ikan simple. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
