Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep telur mata gajah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! telur mata gajah pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan telur mata gajah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur mata gajah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan telur mata gajah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep telur mata gajah!
Untuk memasak Telur mata gajah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah telur ayam
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan 1 bungkus royco ayam
- Sediakan Telur puyuh
- Ambil Daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Air
- Siapkan Minyak goreng
Digoreng di atas cetakan kue berbentuk bulat. Mata gajah memilliki tekstur lembut dan empuk. Mata Gajah Bikin Nagih Di Sampit kuliner telur mata gajah ini sangat terkenal karena rasanya begitu lezat dan cocok jadi cemilan saat santai. Adonan telur mata gajah dicetak dalam cetakan khusus berbentuk lingkaran.
Cara menyiapkan Telur mata gajah:
- Potong-potong daun bawang, masukkan ke dalam tepung terigu
- Tambahkan 1 buah telur, air secukupnya dan 1 bungkus royco, aduk rata
- Panaskan cetakan di kompor dengan api sedang, masukkan minyak goreng. Tunggu sampai panas
- Masukkan adonan, tunggu setengah matang dan tambahkan telur puyuh diatas nya. Balik adonan hingga matang
- Selesai, Telur mata gajah siap dihidangkan. Lebih enak dalam keadaan panas
Pada saat proses penggorengan, adonan tersebut diberi ceplok telur puyuh di bagian atasnya. Bentuk makanan ini menyerupai bola mata berukuran besar milik seekor gajah. Inilah alasan mengapa diberi nama telur mata gajah. Langkah demi langkah semoga menjadi berkah untuk ke depan nya amin. Menjual jajanan favorit Kalimantan Tengah: Telur Mata Gajah Entalu Mata Gajah Belakang PPM Telur mata gajah adalah sebuah makanan yang sangat nikmat di santapkan ketika sore dan malam hari, apalagi jika udara agak dingin dan telur mata gajahnya masih hangat-hangatnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat telur mata gajah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
