Ingin membuat kothokan ikan tongkol asap yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kothokan ikan tongkol asap terbaik! kothokan ikan tongkol asap merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kothokan ikan tongkol asap karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kothokan ikan tongkol asap! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan kothokan ikan tongkol asap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kothokan ikan tongkol asap!
Untuk menyiapkan Kothokan Ikan Tongkol Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan :
- Siapkan 2 ekor ikan tongkol asap
- Sediakan 500 ml santan (dari ½ butir kelapa)
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe hijau besar
- Ambil 8 buah cabe merah
- Ambil 15 buah cabe rawit merah
- Ambil 10 buah pete
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah sere
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 keping gula merah
Dewasa ini apa yang kita makan akan menjadikan kita seperti apa yang dimakan. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera.
Cara menyiapkan Kothokan Ikan Tongkol Asap:
- Siapkan semua bahan
- Potong potong ikan asap
- Tumis bumbu hingga harum
- Tambahkan santan
- Tambahkan garam dan gula merah
- Tambahkan ikan tonggol,aduk sesekali jangan sampai hancur
- Tambahkan pete dan cabe rawit merah. Masak hingga matang
Tak heran, di berbagai tempat makan dan restoran banyak sekali ditemui berbagai macam olahan dari ikan laut yang. Karena ikan tongkol merupakan jenis makanan yang memiliki pasar yang lumayan tinggi. Sehingga banyak terjadi perputaran uang di sini. Ada banyak jenis bisnis yang dapat anda lakukan di sini. Seperti menjual ikan tongkol asap, ikan tongkol asin, ikan tongkol segar, dan masih banyak jenis bisnis lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kothokan ikan tongkol asap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
