Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute
Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute

Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Kebanyakan orang takut mulai memasak pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat memasak pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute!

Untuk membuat Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan Bahan utama
  2. Ambil 250 gr daging ayam giling
  3. Sediakan 100 gr udang giling
  4. Gunakan 50 lembar Kulit pangsit (saya beli dipasar yg udah jadi)
  5. Siapkan 10 bh tahu kulit / tahu untuk tahu bunting (selera)
  6. Ambil Bumbu halus
  7. Sediakan 2 bh bawang putih
  8. Sediakan 4 bh bawang merah
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Sediakan 3 butir kapulaga
  11. Sediakan 1/2 sdt kayu manis
  12. Sediakan 1/2 sdt pala
  13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  14. Ambil Adonan isi pangsit
  15. Sediakan 250 gr daging ayam giling
  16. Gunakan 100 gr udang giling
  17. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (saya pakai maseko
  18. Gunakan 1 sdt garam halus
  19. Gunakan 3 sdm Sagu (saya sagu tani)
  20. Sediakan 5 siung bawang merah yg dihaluskan kemudian ditumis ya
  21. Sediakan 2 btg daun bawang iris tipis
  22. Sediakan 2 butir telur utuh
  23. Gunakan Dan Semua Bumbu halus diatas td yg sudah ditumis ya

Ada isian udang, daging sapi, daging ayam, sayuran dan lainnya. Pangsit goreng dapat kita jadikan sebagai cemilan asik sembari bersantai. Pangsit goreng dapat kita temui pada olehan keripik, cwie mie malang, dan batagor. Masukkan udang ke dalam adonan terigu, goreng udang yang sudah dicelup ke dalam minyak panas, goreng hingga kering dan kecoklatan.

Cara membuat Pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute:
  1. Siapkan bahan utama dulu yaa
  2. Kemudian haluskan semua bumbu halus bisa pakai blender atau diulek lalu ditumis sebentar sampai haruum
  3. Lalu masukkan dalam wadah semua bahan adonan isi pangsit. Daging ayam +udang +kaldu bubuk+garam+sagu+bawang merah halus+daun bawang+2telur (sisakan sedikit putih telur ya buat nanti lem nya pangsit)+bumbu halus yg ditumis. Lalu campurkan semua diaduk sampai rata
  4. Pangsit siap dibentuk ya jangan lupa untuk merekatkan pakai sisa putih telur td ya. Ambil sedikit/secukupnya jgn kebanyakan lalu Bentuk sesuai selera aja. Untuk isi tahu aku keluarkan dlu tahu putihnya lalu campur dengan adonan biar lebih maksimal isinya hehe seperti digambar
  5. Setelah semua selesai pangsit bisa direbus/digoreng sesuai selera klo aku si enak digoreng hehe. Untuj tahu aku rebus dulu baru aku goreng. Selamat mencoba ✌🏻✌🏻
  6. Oh ya untuk saus nya aku buat saus ala bangkok juga diresep selanjutnya ya 😁😁

Sajikan pangsit yang telah direbus di dalam mangkuk kemudian siram dengan kuah kaldu panas dan taburi dengan bawang daun. Tips memasak Campurkan bawang putih goreng kedalam ayam giling,udang cincang,serta bumbui garam,lada,kaldu jamur dan satu sendok minyak wijen sebagai isi pangsit. Panaskan satu sendok minyak goreng untuk menumis isian pangsit. optional sih,mau digoreng dulu atau tidak. Tunggu pangsit hingga dingin, lalu sajikan pangsit goreng gulung udang dengan saus sambal. Sebelum meletakkan udang kupas ke dalam food processor, tentu harus dikupas dan bersihkan terlebih dahulu.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pangsit udang ayam goreng dan rebus ala mute. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.