Coba resep bolen pisang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bolen pisang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak bolen pisang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan bolen pisang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolen pisang!
Untuk menyiapkan Bolen pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 50 gr tepung terigu pro tinggi
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Gunakan 35 gr margarin
- Siapkan Bahan B
- Gunakan 100 gr tepung pro tinggi
- Ambil 35 gr margarin
- Siapkan 25 gr gula halus
- Gunakan 40 ml susu cair
- Siapkan Bahan isian
- Sediakan 4 buah pisang tanduk(kukus/goreng)
- Siapkan Sesuai selera ceres
- Ambil Sesuai selera keju
- Sediakan Bahan oles
- Gunakan 1 Kuning telur
- Sediakan 1 sdt Susu kental manis
- Sediakan 2-3 tetes Pewarna kuning
Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh! Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Langkah-langkah menghidangkan Bolen pisang:
- Siapkan bahan A lalu,campur semua bahan,uleni dg tangan sampai kalis lalu kemudian masukan ke dalam plastik,sisihkan..begitu sama juga dg bahan B,kemudian masukan k dlm lemari es selama 15 menit,
- Bulatkan adonan A dan B masing2 menjadi 8 bagian,kemudian ambil bahan B lalu gilas menggunakan rolling pin lalu taruh di atas nya dg bahan A,tutup sampai bahan A tertutup dg cara lipat menyerupai amplop,lakukan sampai adonan habis,masukan lagi ke dalam kulkas selama 15 menit..
- Setelah 15 menit gilas adonan satu persatu,lipat lagi seperti amplop,gilas lagi sampai 2x,setelah itu masukan bahan isian lalu lipat lagi ya,lakukan sampai adonan habis
- Siapkan loyang yg sudah di olesi dg sdkit margarin,lalu tata adonan di dalam loyang,kemudian oles dg kuning telur dan beri taburan ceres dan keju setelah itu panggang -+ 40-45 menit atau sampai matang merata
- Setelah matang,keluarkan dr oven dan tunggu dingin dlu kemudian bolen pun siap untuk di hidangkan..selamat mencoba..
Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak anak. Kue bolen ini sangat pas disajikan untuk berbagai acara seperti arisan, menjamu tamu, teman minum teh, maupun oleh oleh.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolen pisang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
