Ingin memasak tongkol balado simpel yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tongkol balado simpel terbaik! tongkol balado simpel cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak tongkol balado simpel karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado simpel! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak tongkol balado simpel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol balado simpel yuk!
Untuk menghidangkan Tongkol Balado Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 potong tongkol asin, suwir atau iris sesuai selera
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (ibu saya tidak gunakan ini)
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah
- Siapkan 5 / lebih cabai rawit merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu penyedap
Ikan tongkol digoreng garing dan diberi bumbu. Rasanya makin lezat karena dicampur dengan cabai merah. Jika ingin rasa pedas, Anda bisa menambahkan cabai rawit. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya.
Proses menyiapkan Tongkol Balado Simpel:
- Goreng tongkol hingga setengah kering, sisihkan.
- Gunakan minyak bekas goreng tongkol, tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan bahan lain.
- Tambahkan sedikit air, setelah mendidih masukkan tongkol goreng. Aduk merata.
- Setelah bumbu meresap, kuah menyusut, siap disajikan. Usahakan hingga air betul-betul menyusut ya, tersisa minyaknya saja, agar awet. Masakan ini bertahan hingga 3 hari tanpa dihangatkan. Sengaja makannya dikit-dikit karena 'nglawuhi' bumbunya. Sila dicoba ya ☺️
Tiap belanja nggak tertarik buat beli ikan tongkol, bayangan saya ni ikan dagingnya keras, ntar anak-anak nggak mau makannya. Hari ini aku buat tongkol balado. Lihat juga resep Asam asam pindang tongkol enak lainnya. Demikian salah satu aneka resep ikan tongkol yang bisa kami sampaikan untuk anda saat ini, dan akan kami lanjutkan lagi dilain kesempatan. Semoga resep ikan tongkol bumbu balado pedas ini bisa menjadikan anda menambah pengalaman untuk memasak ikan tongkol, untuk resep anek aneka ikan tongkol coba Resep Ikan Tongkol Cabai Hijau Pedas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tongkol balado simpel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
