Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep currypuff pastry ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan currypuff pastry! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak currypuff pastry karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari currypuff pastry! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan currypuff pastry hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep currypuff pastry!
Untuk memasak Currypuff pastry, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A :
- Ambil 125 gr terigu
- Gunakan 75 gr margarin
- Sediakan Bahan B :
- Sediakan 375 gr terigu
- Ambil 40 gr minyak goreng
- Gunakan 150 gr air dingin
- Gunakan 25 gr gula
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan Isian :
- Gunakan 2 buah kentang,potong dadu,kukus
- Ambil 2 wortel, potong kecil,kukus
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay,rajang halus
- Gunakan 1 siung bawang putih, rajang halus
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan secukupnya garam dan merica
- Sediakan 1 sdm bubuk kari
Curry puffs are a popular snack that's sold everywhere in Sri Lanka. It's a more modern version of Sri Lankan patties or Indian samosas - using puff pastry instead of. Curry Puff-a snack filled with curried potatoes commonly found in Malaysian and Singapore-has been a hit in my circle of food blogosphere recently. How to make curry puffs in three simple steps.
Proses memasak Currypuff pastry:
- ISI : Tumis bawang bombay+bawang putih dg margarin hingga harum.tambahkan garam, merica, bumbu kari. Masukkan kentang dan wortel..masak sebentar
- Kulit. Campur semua bahan A,uleni hingga dapat dibentuk.bagi menjadi 4 bulatan
- Campur semua bahan B, tambahkan air sedikit2 sambil diuleni hingga kalis.bagi jadi 4 bulatan
- Ambil 1 bulatan B,pipihkan.Isi dengan 1 bulatan A,tutup dan bulatkan. Lakukan hal yg sama pada ketiga adonan lainnya. Diamkan 15 menit
- Ambil 1 bulatan dan gilas tipis. Lipat adonan ke satu arah,gilas lagi memanjang hingga tipis dan gulung.
- Potong2 adonan horizontal tebal kurleb 1-1.5 cm, gilas tipis tiap potongan dan beri isi. Bentuk tepian seperti pastel.
- Goreng dengan minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan
To create layers for the pastry, we need to. If baking, place the curry puffs on the prepared baking sheet and brush with the egg wash. What makes this spiral curry puffs special is well, the spiralized pattern (the pusing pattern) on the puff pastry. I used to think it's super complicated to make, but it's actually. It's widely available, easy to prep, and its perfectly flaky crispness absorbs the curry flavor of the filling in a delightful way.
Selamat mencoba resep currypuff pastry! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
