Coba resep tongkol keranjang tahu masak santan tauco sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan tongkol keranjang tahu masak santan tauco untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak tongkol keranjang tahu masak santan tauco karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol keranjang tahu masak santan tauco! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat tongkol keranjang tahu masak santan tauco hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol keranjang tahu masak santan tauco!
Untuk menyiapkan Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 12 potong ikan tongkol keranjang
- Sediakan 1 buah tahu cina, potong sesuai selera
- Siapkan 80 gr tauco asin (saya: kokita)
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 65 ml santan kental
- Siapkan 4 buah cabai rawit merah
- Siapkan 4 buah cabai rawit hijau
- Ambil 300 ml air
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil ————
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabai merah keriting
- Gunakan 1 ruas jahe
Misua itu suka sama yang berbau tauco apalagi kalau dicampur tahu. Kebetulan di kulkas ada tongkol asap atau tongkol keranjang yang biasanya ditumis cabe ijo saja yang gampang. Tapi, kali ini dimasak pakai tauco dan santan untuk variasi menu #cabeku #bamasakjosantan Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco. Misua itu suka sama yang berbau tauco apalagi kalau dicampur tahu.
Cara menyiapkan Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco:
- Siapkan bahan-bahannya. Goreng tongkol keranjang dan tahu setengah matang, gak perlu sampai kering. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, cabai rawit merah dan hijau sampai harum. Masukkan tauco dan beri air. Aduk rata
- Masukkan tongkol keranjang dan tahu goreng. Masukkan santan dan aduk rata. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai mendidih dan rasa menyatu. Angkat
- Sajikan dengan nasi putih hangat
Kebetulan di kulkas ada tongkol asap atau tongkol keranjang yang biasanya ditumis cabe ijo saja yang gampang. Tapi, kali ini dimasak pakai tauco dan santan untuk variasi menu #cabeku #bamasakjosantan Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco. Misua itu suka sama yang berbau tauco apalagi kalau dicampur tahu. Kebetulan di kulkas ada tongkol asap atau tongkol keranjang yang biasanya ditumis cabe ijo saja yang gampang. Tapi, kali ini dimasak pakai tauco dan santan untuk variasi menu #cabeku #bamasakjosantan Masukkan tauco, aduk rata.
Selamat mencoba resep tongkol keranjang tahu masak santan tauco! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
