Sedang cari resep tongkol-tempe kuah santan yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tongkol-tempe kuah santan terbaik! Hadirkan tongkol-tempe kuah santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tongkol-tempe kuah santan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol-tempe kuah santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat tongkol-tempe kuah santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol-tempe kuah santan yuk!
Untuk menyiapkan Tongkol-tempe Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan utama
- Sediakan 2 ekor tongkol asap
- Sediakan 4 papan tempe
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 25 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 1 bungkus santan instan (65ml)
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Kemudian tambahkan pete, tomat, gula dan garam. Tambahkan sedikit gula dan garam secukupnya. Tambahkan irisan daun bawang dan tomat. Masukkan tongkol, tempe kacang, tempe dan tahu.
Cara menyiapkan Tongkol-tempe Kuah Santan:
- Bersihkan tongkol. Siangi durinya. Potong menjadi beberapa bagian. Goreng hingga garing.
- Potong-potong tempe sesuai selera. Sisihkan.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama daun salam hingga harum. Jangan lupa tambahkan gula dan garam secukupnya.
- Masukkan tempe dan tambahkan air. Aduk sebentar, tunggu hingga mendidih dan tempe matang.
- Masukkan tongkol. Tambahkan santan instan,potongan tomat, cabe rawit, dan kaldu bubuk. Tunggu beberapa saat agar bumbu meresap. Koreksi rasa.
- Siap disajikan.
Masukkan tongkol, tempe kacang, tempe dan tahu. Tongkol Kecap Kuah Gulai kari ini adalah hampir sama sahaja dengan mana-mana kuah. Gulai Kari Udang Galah yang pekat guna tomato je.. Masukkan santan dan air, masak api kecil sambil diaduk sampai mendidih, agar santan tidak pecah. Terakhir masukkan udang, garam, bubuk totole dan air asam jawa.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tongkol-tempe kuah santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
