Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tongkol suwir ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan tongkol suwir! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak tongkol suwir karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat tongkol suwir hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol suwir yuk!
Untuk menyiapkan Tongkol Suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 besek kecil tongkol
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 biji cabe rawit merah
- Ambil 7 cabe keriting
- Sediakan 1 buah tomat buang bijinya
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya lengkuas geprek
Masakan Manado adalah salah satu masakan yang paling saya suka karena mirip dengan masakan Bali yang berciri khas pedas. Suara.com - Tongkol Suwir Pedas yang Menggugah Selera, Catat Resepnya Moms. Ikan memiliki kandungan protein yang cukup baik untuk meningkatkan kerja otak khususnya pada anak. Maka, tak heran anak yang suka mengonsumsi ikan sangat cerdas.
Langkah-langkah menghidangkan Tongkol Suwir:
- Goreng tongkol setengah matang. Setelah dingin, di suwir-suwir.
- Haluskan semua bahan diatas. Panaskan minyak. Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum.
- Masukan tongkol suwir. Aduk merata. Koreksi rasa.
- Agar sambal tahan lama, tambahkan minyak goreng lagi.
- Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat+dadar telur. Maknyus.
Sisihkan; Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum dan matang. Masukkan tongkol suwir dan kecombrang, aduk rata. Tambahkan gula merah dan garam, aduk hingga semua bahan matang. Taburi bawang merah goreng, cabai merah besar, cabai hijau besar dan air jeruk limo, aduk rata. Angkat Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.
Selamat mencoba resep tongkol suwir! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
