Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep tumis ikan asap ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! tumis ikan asap salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan tumis ikan asap karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan asap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak tumis ikan asap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis ikan asap!
Untuk membuat Tumis Ikan Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit setan
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 1 ikan asap (saya pakai tongkol, trus disuwir2 dagingnya)
- Siapkan 2 helai daun salam
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula jawa
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Resep tumis ikan asap pedas yang spesial ini referensinya. Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan. SajianSedap.com - Resep Kangkung Tumis Ikan Asap ini lezatnya memang sudah tidak perlu diragukan lagi. Soalnya, bahan yang dibuat untuk membuat Resep Kangkung Tumis Ikan Asap ini sudah punya rasa yang lezat.
Proses memasak Tumis Ikan Asap:
- Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe
- Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu hingga wangi.
- Tambahkan tomat dan ikan asap, lalu tambahkan sedikit air, gula jawa, dan garam.
- Koreksi rasa, tunggu hingga matang rata dan bumbu merasuk.
- Siap dihidangkan 😊
Sehingga membuat aroma dan rasa dari Resep Kangkung Tumis Ikan Asap jadi terasa lebih mantap. Cara Membuat Tumis Ikan Asap: Iris-iris bumbu dan tumis, masukkan laos dan daun jeruk purut; Setelah harum masukkan sedikit air, dan kecap, didihkan air berbumbu ini hingga mengental. Masukkan ikan asap dan masak dengan bumbu ini sampai air habis menyerap ke dalam ikan asap. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem. Tidak hanya ikan pari atau ikan cakalang, ternyata ada banyak jenis ikan yang biasa diasap.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis ikan asap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
