Karipap
Karipap

Ingin tau rahasia bikin karipap yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep karipap terbaik! karipap cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Pada umumnya orang sudah minder duluan karipap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sobat dapat membuat karipap hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep karipap!

Untuk memasak Karipap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan Kulit A:
  2. Gunakan 250 gr terigu protein sedang
  3. Sediakan 100 gr margarin
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Siapkan 100 ml air
  6. Siapkan Bahan kulit B:
  7. Ambil 150 gr tepung terigu
  8. Gunakan 80 gr margarin
  9. Gunakan Bumbu isian:
  10. Siapkan 3 siung bawang putih, keprek, cincang
  11. Siapkan 3 siung bawang merah, iris, cincang
  12. Ambil 1/2 sdt merica
  13. Sediakan 1 sdt bubuk kari
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Gunakan Penyedap (optional)
  16. Ambil 50 ml air untuk mematangkan isian
  17. Gunakan Bahan isian:
  18. Siapkan 100 gr daging giling
  19. Siapkan 2 butir kentang, potong dadu kecil
  20. Gunakan 1 butir wortel, potong dadu kecil
  21. Gunakan 1 batang daun bawang, iris
  22. Ambil 1 batang seledri, iris

Ia terdapat dalam pelbagai perasa, bergantung kepada inti di dalamnya. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. SPIRAL CURRY PUFFS (KARIPAP PUSING 螺旋咖喱角): Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. These vegetarian Karipap (Malay Style Curry Puffs) with curried potato filling are a popular Malaysian snack.

Proses memasak Karipap:
  1. Membuat bahan isian. Tumis bumbu hingga harum. Masukan bahan isian. Tumis hingga matang. Isikan ke karipan setelah hilang uap panasnya.
  2. Membuat kulit. Campur & uleni bahan kulit A.
  3. Campur & uleni bahan kulit B.
  4. Bilas bahan kulit A. Gilas bahan kulit B.
  5. Tumpuk bahan kulit B yang sudah digilas di atas bahan kulit A yang sudah digilas.
  6. Gulung bahan kulit yang sudah ditumpuk.
  7. Potong adonan setebal kira-kira 1 cm. Gilas potongan kulit jangan terlalu tipis supaya tidak robek.
  8. Isi dengan isian karipap.
  9. Lipat menjadi setengah lingkaran. Rekatkan dengan air, lalu untir2 pinggirnya.
  10. Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan supaya kulit matang (tergantung ketebalan kulit). Makin tebal makin lama digoreng. Api sedang saja, jangan api besar karena takut kalau karipap pecah (Api sedang-kecil).

This version comes with a smooth flaky crust. This elaboration is a traditional snack from Brunei, Malaysia (Karipap In Malaysia you can find another version called epok-epok and they differ from karipap because the. Have you eaten Karipap at HOMI Chicken Curry Puff recently? Karipap is also served at these restaurants. Karipap yang garing dan rangup memang digemari ramai.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat karipap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.