Ingin tau rahasia masak karipap yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep karipap terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan karipap! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak karipap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat karipap hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep karipap!
Untuk menghidangkan Karipap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A:
- Siapkan terigu
- Sediakan margarin
- Siapkan Bahan B:
- Gunakan tepung terigu serbaguna
- Sediakan minyak
- Sediakan air DINGIN, sy air si kasih sedikit es batu
- Siapkan (Air es bisa lebih byk dari resep ya tergantung adonan masing2)
- Gunakan gula tepung
- Sediakan garam halus
- Gunakan Bahan isian:
- Siapkan kaldu ayam bubuk
- Sediakan kentang, kukus lalu potong dadu
- Gunakan wortel ukuran sedang, potong dadu
- Ambil kornet
- Ambil bawang putih, geprek, cincang kasar
- Gunakan bubuk kari
- Siapkan garam
- Gunakan margarin untuk menumis
Ia terdapat dalam pelbagai perasa, bergantung kepada inti di dalamnya. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. SPIRAL CURRY PUFFS (KARIPAP PUSING θΊζεε±θ§): Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (θΊζεε±θ§) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. These vegetarian Karipap (Malay Style Curry Puffs) with curried potato filling are a popular Malaysian snack.
Cara memasak Karipap:
- Buat bahan isi: tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Masukan kentang, wortel, dan kornet, masak hingga sayuran matang. Lalu masukan kaldu bubuk, bubuk kari dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Sisihkan.
- Buat kulitnya. Campur bahan A, uleni hingga rata. Bagi jadi 4 bagian lalu bulatkan.
- Campur bahan B kecuali air. Lalu tuang air sedikit sambil terus di uleni hingga dapat di pulung. Bagi jadi 4 bagian lalu bukatkan.
- Pipihkan bahan B lalu letakan bahan A di tengah. Tutup bentuk bulat. Lakukan pada semua adonan.
- Diamkan 10 menit.
- Ambil 1 bulatan. Giling tipis. Lalu buat lipatan single (lipatan 3 lembar).
- Giling lagi. Lalu gulung.
- Kira2 seperti ini.
- Saya 1 bagian dibagi 4.
- Ambil 1 potong. Giling. Lalu isi dengan bahan isi. Lipat ujung2nya seperti pastel.
- Saya pakai cetakan pastel.
- Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
- Sajikan.
- Kulitnya renyahhh..
- Yummy…πππ
This version comes with a smooth flaky crust. This elaboration is a traditional snack from Brunei, Malaysia (Karipap In Malaysia you can find another version called epok-epok and they differ from karipap because the. Have you eaten Karipap at HOMI Chicken Curry Puff recently? Karipap is also served at these restaurants. Karipap yang garing dan rangup memang digemari ramai.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat karipap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
