Coba resep kuah/cuko empek-empek(palembang) sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kuah/cuko empek-empek(palembang), makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kuah/cuko empek-empek(palembang) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah/cuko empek-empek(palembang)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan kuah/cuko empek-empek(palembang) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kuah/cuko empek-empek(palembang) yuk!
Untuk memasak Kuah/cuko empek-empek(palembang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg gula merah batok
- Gunakan 1/2 botol cuka yang kecil
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya :
- Gunakan Air
- Ambil Cabe
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap. Karena dengan saus cuka inilah pempek palembang rasanya menjadi tambah nikmat dan gurih. Bila anda penasaran tentang bagaimana cara membuat cuka kuah pemepek, berikut ini akan saya berikan Resep Cara Membuat Saus Cuka Pempek Palembang. Cara Membuat Kuah Pempek / Cuko Simpel Enak Cek cara membuat Kuah Pempek atau Cuko.
Proses menyiapkan Kuah/cuko empek-empek(palembang):
- Ulek bawang putih, cabe. Masukkan kedalam panci beri air,gula merah,cuka,garam,gula rebus hingga gula merahnya mencair dan tunggu hingga mendidih,matikan kompor
- Tes rasa jika merasa kurang cuka atau lainnya tinggal ditambah, dan dinginkan kemudian saring dan salin
- Siap digunakan, manis asam pedas rame rasanya 😘
Hasilnya itu kental dan rasanya pedas manis, enak banget. Resep cara membuat kuah pempek, atau bisa disebut dengan cuko. Memiliki warna hitam yang rasanya pedas manis gurih, enak sekali. Nama pempek diambil dari kata empek-empek atau pek-pek yang menjadi sebutan lelaki tua pada pria Tionghoa. Hingga kini pempek jadi salah satu kuliner Palembang yang menggugah selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kuah/cuko empek-empek(palembang) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
