Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep sayur nangka ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya koleksi resepmu dengan sayur nangka! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan sayur nangka karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sayur nangka hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur nangka!
Untuk menyiapkan Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Nangka muda
- Siapkan Telur Ayam
- Sediakan Air
- Siapkan Santan Kara (65ml)
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu Ayam (Royco)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Ambil Cabai Merah Keriting (atau cabai merah besar)
- Sediakan Kemiri, sangrai
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Siapkan Lengkuas muda
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Bumbu Cemplung :
- Ambil Daun Salam
- Ambil Daun Jeruk
- Gunakan Sereh, digeprek
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Nangka:
- Cuci nangka, rebus sampai empuk (-+25 menit) tambahkan sedikit garam pada rebusan nangka, kemudian tiriskan
- Rebus telur ayam -+15 menit (tambahkan sedikit garam) supaya telur mulus, kemudian rendam ke dalam air dingin, kupas & sisihkan
- Siapkan bumbunya, cuci bersih
- Tumis bumbu halus & cemplung sampai harum kemudian masukkan air, tunggu sampai mendidih & masukkan telur dan nangka yg sudah direbus
- Setelah -+15 menit masukkan santan, aduk rata & masukkan garam, Royco biarkan mendidih. Masak sampai kekentalan yg diinginkan (saya lebih suka kuah yg agak banyak) jika dirasa pas, matikan api
- Sayur nangka siap disajikan
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Selamat mencoba resep sayur nangka! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
