Lagi mencari resep sambal terong hijau yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal terong hijau terbaik! Hadirkan sambal terong hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sambal terong hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong hijau! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sambal terong hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal terong hijau!
Untuk menghidangkan Sambal terong hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah terong hijau
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 2 tomat uk kecil
- Ambil 5 cabe rawit
- Gunakan 1/2 bks terasi abc
- Siapkan Bumbu tambahan
- Ambil Daun jeruk (optional)
- Sediakan 2 sdm gula merah sisir
- Siapkan secukupnya Garam + gula
Lihat juga resep Sambal Ijo enak lainnya. Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak butuh lauk lainnya deh. Sambal hijau ini kerap dijumpai di rumah makan Padang. Nah kamu bisa membuatnya sendiri lho.
Langkah-langkah menghidangkan Sambal terong hijau:
- Potong2 terong dan goreng sampai matang
- Goreng semua bumbu halus, uleg, dan tumis dg sisa minyak untuk menggoreng tadi. Masukkan gula merah dan daun jeruk, aduk2 lalu tambahkan sedikit air.
- Masukkan terong yg sudah digoreng. Terakhir tambah garam + gula, cek rasa
Selain terong ungu, ada juga terong ijo. Ini dia cara menanam terong hijau yang baik di dalam polybag sebagai wadah tanamnya. Terong hijau termasuk jenis sayuran yang tidak begitu sulit dibudidayakan karena mudah tumbuhnya. Selain menanam langsung pada lahan, Anda juga bisa. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Selamat mencoba resep sambal terong hijau! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
