Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sayur nangka sambal belimbing ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu sayur nangka sambal belimbing ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sayur nangka sambal belimbing karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka sambal belimbing! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sayur nangka sambal belimbing hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur nangka sambal belimbing!
Untuk menyiapkan Sayur nangka sambal belimbing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah nangka mentah uk besar
- Gunakan 2 1/2 gayung santan cair
- Ambil 700 mil santa kental
- Ambil Bumbu:
- Sediakan Segenggam potongan lengkuas
- Sediakan 23 lembar daun salam
- Sediakan 4 batang sere geprek
- Gunakan 1 bungkus masako ayam
- Sediakan 1 sendok sayur garam kasar
- Ambil Kemiri (skip)
- Siapkan Sec kunyit bubuk
- Ambil Sec merica bubuk
- Sediakan Sec katumbar bubuk
- Gunakan Sambal iris:
- Sediakan Sec cabe rawit merah+ hijau
- Siapkan Sec belimbing wuluh
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Bawang merah (skip)
- Ambil 1 sdt garam kasar
- Ambil Sec minyak goreng
Sambal kacang/sambal pecel yang sudah jadi dicampurkan sedikit air agar menjadi kental. Campuran belimbing wuluh atau belimbing sayur membuat rasa sambal Betawi sedikit asam. Penasaran bagaimana rasa dari sambal itu? daripada bingung, yuk langsung kita buat saja di rumah. Sayur nangka yang cukup terkenal dan enak adalah yang menggunakan kuah santan.
Proses menghidangkan Sayur nangka sambal belimbing:
- Siapkan bahan. Ini sayurnya sudah di masak sala dan bumbu sdh di bersihkan. (Maaf foto sambal belum masuk)
- Masukan semua bumbu kecuali masako dan garam. Aduk" ketika santan mulai mendidih selagi sayur di masak. Iris semua bahan (sambal)
- Tambahkam santan kental, garam dan masako aduk" masak hingga santan mendidih. Koreksi rasa. Angkat, sisihkan. Sangrai sambal iris setelah air menyusut tuangi minyak goreng. Tumis hingga matang. Angkat. Siapkan piring mangkok masukan sayur nangka tambahkan sambal iris di atas sayur nangka sajikan.
Soal pilihan nangkanya bisa menggunakan nangka putih atau yang merah, tidak jauh berbeda, tapi kalau bunda mau masak gudeg, saya sarankan pilih nangka yang jenis merah aja. Belimbing Kalau biasanya belimbing sayur dibuat untuk bumbu sayuran bagaimana jika anda mencoba membuat Sambal Belimbing Sayur? Karena belimbing sayur menghasilkan rasa pedas yang segar, serta membuat selera makan anda dan keluarga menjadi bertambah. Belimbing sayur (dikenal pula dengan nama belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi, atau belimbing asam) (Averrhoa Bilimbi Linn) merupakan sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku, dan dikembangbiakkan serta tumbuh bebas di Indonesia. Download Resep Sambal Belimbing Sayur app directly without a Google account, no registration, no login required.
Mudah bukan membuat sayur nangka sambal belimbing? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
