Pempek lenjer&pempek telor khas palembang
Pempek lenjer&pempek telor khas palembang

Sedang pengen coba resep pempek lenjer&pempek telor khas palembang yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek lenjer&pempek telor khas palembang terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pempek lenjer&pempek telor khas palembang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang malas mulai memasak pempek lenjer&pempek telor khas palembang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek lenjer&pempek telor khas palembang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat pempek lenjer&pempek telor khas palembang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek lenjer&pempek telor khas palembang yuk!

Untuk menyiapkan Pempek lenjer&pempek telor khas palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 kg daging ikan tenggiri
  2. Gunakan 2 sdm garam
  3. Ambil 1 butir telur
  4. Sediakan 1 tepung tapioka
  5. Sediakan 2 sdm minyak untuk merebus

Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Pempek lenjer dapat dibuat dengan ukuran besar maupun ukuran kecil. Setelah adonan dibentuk, pempek lenjer direbus hingga mengapung. Sebelum disajikan, pempek lenjer biasanya dipotong-potong terlebih dahulu agar mudah disantap.

Cara membuat Pempek lenjer&pempek telor khas palembang:
  1. Campurkn daging ikan,telur,garam,di aduk rata sampai ikan jd kalis
  2. Masukan tepung tapioka,aduk lg sampai bs di bentuk,bentuk ny tersrah mau lenjer semua atau telor semua
  3. Sambil nggu ngebentuk pempek ny,didih kn air di panci kasih minyak sedikit ya biar pempek ny,gk lengket rebus kira2,15 menit sampai pempek ny ngembang 2kli lipat,angkat dan tiris kn
  4. Pempek siap di santap,di goreng dulu jg lebih cihuy mkn ny,slmt mencoba

Fimela.com, Jakarta Mau membuat pempek lenjer tapi tak punya stok ikan tenggiri? Tenang saja, kita bisa tetap membuat pempek lenjer yang gurih tanpa ikan. Makanan khas kota Palembang ini bisa dijadikan forzen food loh, kuah cukonya juga bisa disimpan di kulkas dan bisa bertahan sampe beberapa bulan. Bisa jadi penyelamat saat kesiangan bangun sahur. Salah satu ide untuk jualan di bulan ramadhan.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek lenjer&pempek telor khas palembang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.